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La tour du château de Cuisery
Cette tour est le seul vestige du château fort de Cuisery. Elle servait de prison sous l'ancien régime. Le château fort était une forteresse en pierre de 30m sur 50m environ, avec des murs de deux mètres d’épaisseur, et une tour à chaque angle. En retrait de la façade sud, existait une autre tour, servant de donjon. La cour comportait des bâtiments divers, notamment logements, granges, écuries, atelier de frappe de monnaie au XVème siècle. Le duc de Bourgogne donna ordre de fortifier les châteaux craignant les attaques des Anglais en 1354. Les escaliers pour accéder au sommet des remparts ont alors été protégés par des boiseries, des hourds au dessus des murs permirent de battre le pied des remparts, la porte fut équipée de deux murs latéraux à angles aigus d’inégales longueurs. Les Anglais ne sont pas venus à Cuisery, mais les grandes compagnies devastèrent la campagne environnante. Le comte de Savoie tenta de s’emparer du château en vain en 1357.
